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Cabrito Assado
O arroz de forno com cabrito assado, leite creme e um doce regional à escolha acompanham vinhos da Região Demarcada do Douro e o Vinho do Porto.'; -
Vinho do Douro e Vinho do Porto
São vinhos únicos os que nascem desta combinação ímpar de solo, clima e trabalho do homem. De todos os vinhos produzidos na primeira Região Demarcada do mundo - brancos, tintos, aguardentes - o Vinho do Porto é sem dúvida o mais notável e sublime.'; -
Queijadas de Castanha
Doçaria facilmente encontrada em Sernancelhe. A receita já é antiga, mas vai sendo adaptada aos novos tempos.'; -
Sardinha Doce
Dos doces o mais famoso é sem dúvida as tradicionais Sardinhas Doces de Trancoso, sem escamas nem espinhas e com tripinhas de amêndoa.'; -
Enchidos
Nas Beiras e em todo Interior de Portugal, o porco sempre teve um peso muito importante na economia das populações locais, onde quase todas as famílias criavam o seu porco para seu sustento.';
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Cabrito AssadoO arroz de forno com cabrito assado, leite creme e um doce regional à escolha acompanham vinhos da Região Demarcada do Douro e o Vinho do Porto.
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Vinho do Douro e Vinho do PortoSão vinhos únicos os que nascem desta combinação ímpar de solo, clima e trabalho do homem. De todos os vinhos produzidos na primeira Região Demarcada do mundo - brancos, tintos, aguardentes - o Vinho do Porto é sem dúvida o mais notável e sublime.
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Queijadas de CastanhaDoçaria facilmente encontrada em Sernancelhe. A receita já é antiga, mas vai sendo adaptada aos novos tempos.
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Sardinha DoceDos doces o mais famoso é sem dúvida as tradicionais Sardinhas Doces de Trancoso, sem escamas nem espinhas e com tripinhas de amêndoa.
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EnchidosNas Beiras e em todo Interior de Portugal, o porco sempre teve um peso muito importante na economia das populações locais, onde quase todas as famílias criavam o seu porco para seu sustento.
